春のパン祭り、ありがとうございました

3/13 に借りているシェアキッチン仲間と
春のパン祭りを開催しました。

ご来場いただいたみなさま、
応援してくださったみなさま、
ありがとうございました。

来場者は100名様を超えるという
大盛況となりました。

行くところ行くところで
「パン祭り頑張ってね!」
「行くよ!たのしみにしてるね!」などいただき
準備段階からドキドキ、あわあわ大緊張でした。

そして、当日はまさかのオープン30分前から
お待ちいただいてこれまたびっくり!
ほんとありがとうございます。

発酵バインミー、限定20食のつもりが
気がつけば30食を超えていました。

午後からのお客様にも召し上がって欲しいと
諦めずに1645まで焼き続けた甲斐がありました。

発酵コラボせっと、
焼きたてのあやぱん、
クリカ食堂のベーグル&スコーン、
miel*のピクルスとマクロビスイーツ、
楽しんでいただけましたでしょうか?

初めての開催という事もあり
オペレーションが悪く
お待たせしてしまい申し訳ありませんでした。

改善して次回臨みます。
またどうぞよろしくお願いいたします(〃ω〃)

イベントのお知らせ

古代文字アーティストの勝野真美さんを迎えて
”百龍を描くワークショップ”を開催します

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あやぱん

通販専門のパン屋「あやぱん工房」店主。 大手ITシステム会社に12年勤務し、パン屋として独立。 「あやぱんは幸せの味」がコンセプト。食べるみんなが”ふんわり優しく幸せな気持ち”になって、誰かにおすそ分けしたくなる、そんなパンを作ってます。 今後はパンに関わらず食全般を通じて安全や笑顔をどのようにもっと多くの人へ届けられるか模索中。