あやちゃん、カレーパン作らへん?

ますみちゃんのその一言から始まった今回の企画。

「ますみちゃんの作ったインドカレーで
あやぱんの生地でカレーパンだ!!!!」

ますみちゃんという方は、私と同じ美味しい国の人!

毎月第3木曜日にたこ焼きとインドカレーを月代わりで
ますみ食堂を開催されています。

「ますみ食堂」とは
わたしがつくる、みんなでつくるごはんを食べて。

「美味しい」って思わず出てくる。
「かわいい」って笑顔になれる。

話したくないときは、話さなくていい。

ふんわりゆるんで、眠たくなったら、
お昼寝していい。

おっきな空を眺めたくなったら、
ぼんやり眺めていい。

そんな時間をつくります。

おいしい、かわいい、
そして、
ゆるむ空間をつくります。

焼きカレーパンは作ったことあったけど
揚げたカレーパン自体は作ったことがない私。

せっかくお呼ばれしてカレーパンを作るのだからと
一捻りした生地にしたいと考えて2種類の生地を用意!

フランスパン生地と甘酒フランス生地

さてさて、上手くいくのか??

カレーパン、作成開始

カレーはますみちゃんが
水分少なめの豆カレーを用意してくれています。

生地を分割。

フランスパンは水分が多いのでフニフニ。
パンマットがなかったので手ぬぐいで代用してみました。

肉まん作るみたいな感じで丸めていきます。
参加者のなこちゃんともナイスな連携プレーで衣を付けてもらいました。

170度でじんわり揚げていきます。

生地が膨らんできた!

コンガリ、いい感じ꒰*´∀`*꒱

焼きあがったよー!!

ほうれん草とホワイトカレーと共にいただきます(^ ^)

ぱおんさんもお喜びの図

カレーパンを包んであげる一部始終はこちら!

油物は苦手な感じでしたが
今回のカレーパンでかなり練習できたよ♪

カレーパンとカレーを食べまくって
たらふくまんぞくさん(^ ^)

最後はみんなでパチリ!

あー、楽しかった!
ぜひ、ますみちゃんまたやろうね(^ ^)

ありがとうございました♪

番外編 一口揚げアンパン

カレーパンの残りの甘酒フランスの生地で
一口揚げアンパンを作ったら
もっちりとしてめちゃくちゃ美味しかってん(^ ^)

なので、来月は、甘酒フランスであんぱんを作ろうと思います。
桜の塩漬けを添えてという感じでイメージしてます。

いやー、ワクワクです♪

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ABOUTこの記事をかいた人

あやぱん

通販専門のパン屋「あやぱん工房」店主。 大手ITシステム会社に12年勤務し、パン屋として独立。 「あやぱんは幸せの味」がコンセプト。食べるみんなが”ふんわり優しく幸せな気持ち”になって、誰かにおすそ分けしたくなる、そんなパンを作ってます。 今後はパンに関わらず食全般を通じて安全や笑顔をどのようにもっと多くの人へ届けられるか模索中。