あやぱん教室、ゆるやかにtake off〜♪

先日、あやぱん教室を開催しました。
今回はおしりパンと具沢山スープを作りました♪

スープは無農薬の春キャベツと自家製ベーコンの昆布だしクリームスープ♡

パンは一人1台ずつ計量から焼成まで。
3人少人数制でみっちり丁寧に♡

おしりパンの谷間の秘密もお伝えしました!

発酵の時間を使ってスープを作りました。

ベーコンと玉ねぎを炒めて十分に甘みを出したら
小麦粉をまぶして昆布だしを投入。

そして、キャベツと牛乳を入れて一煮立ち。
最後にスナップエンドウを載せます。

レッスンの最後はお待ちかね
焼きたてのおしりパンと具沢山スープでいただきます!

焼きたてのおしりパンは、
やっぱりめちゃくちゃフワフワでもちもち💖

スープも無農薬の美味しい野菜の旨味をたっぷり!
自家製ベーコンの燻された香りが
スープそのものの格をあげてくれた感じがしました。

来てくださる方も本当素敵な方ばかりで
仲良く和気あいあいな感じで
美味しかったしとっても楽しかったです꒰*´∀`*꒱

徐々に慣れて行って
月に1回から2回くらい出来るといいな〜♪♪

初心者向けで1回目はおしりパン、
2回目以降の方向けに他のパン的な٩( ´ ᗜ ` *)و


\7月分、発売中!/

 

 

\あやぱん7月発売中/

●定期便 (送料込)木曜に発送!隔月もOK!●
(継続の方は、確保してありますので完売でもお申し込みください)
定期便M:第2週(最短7/27金着)→ 残1
定期便L :第2週(最短7/27金着)→ 残1 
●単発セット(送料別・毎週木曜発送)
お試しSセット: 第2週(最短7/27金着)→ 残1 
Mセット: 第2週(最短7/27金着)→ 残2 
Lセット: 第2週(最短7/27金着)→ 残1 
※中国、四国、九州以南、北海道は最短土曜着です
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※送料改定のお知らせ※
大変申し訳ありませんがどうぞご了承下さいませ。

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ABOUTこの記事をかいた人

あやぱん

通販専門のパン屋「あやぱん工房」店主。 大手ITシステム会社に12年勤務し、パン屋として独立。 「あやぱんは幸せの味」がコンセプト。食べるみんなが”ふんわり優しく幸せな気持ち”になって、誰かにおすそ分けしたくなる、そんなパンを作ってます。 今後はパンに関わらず食全般を通じて安全や笑顔をどのようにもっと多くの人へ届けられるか模索中。