5月のパン祭りにお越し下さいました皆様、誠に有難うございます

大盛況!ありがとうございます

お暑い中、80人ほどの方にご来店いただきました。
ありがとうございます。

5月のパン祭り、
楽しんでいただけましたでしょうか?

パン祭りとは

工房利用している
シェアキッチン(学園坂タウンキッチン)の仲間3人で
それぞれの良さを持ち合ってコラボしたら面白いんじゃない?
という企画です。

<参加メンバー>
・クリカ食堂 (ベーグル&スコーン)
・やさしいオヤツとごはん miel* (マクロビオティック)
・あやぱん工房 (無添加パン)

今回のコラボランチ

甘辛豚の彩り野菜サンドと
屋久島の有機ジャガイモのポタージュ。

とかちの酵母を使って
さくらんぼの香りをプラスしたバンズに

豚肉の甘辛炒めと無農薬の野菜を挟み
新生姜を加えることで

シャキシャキとした野菜の歯ざわりと
豚肉のコクが引き出されて
それはそれは美味しかったです(^ ^)/

そして、濃厚贅沢なポタージュと
ハンバーガーのマリアージュ。

一緒に食べるとまた何倍も美味しいという
口福なコラボランチでございました。

それぞれのパート


クリカ食堂 (ベーグル&スコーン)

クリスさんのベーグル、
ふんわりむっちりで
じんわり粉の旨味が感じられて美味しいんだよね〜。


やさしいオヤツとごはん miel* (マクロビオティック)

あやぱん工房の無農薬マーマレードとコラボした
ウィークエンドシトロン。

白砂糖不使用でやさしい甘さで飛ぶように売れました(^ ^)

・あやぱん工房

何とおしりパンが1日で55個!!
大人気!とっても嬉しかったです。

前回からのカイゼン

パン祭り前回の反省を活かして
レジ周りは比較的改善されて
スムーズになったのではと思っています。

売り切れ状態が無く
16時以降もパンのご用意が出来て
お買い求めいただけて一安心でした。

次回もまたよりパワーアップいたします♪
ぜひ、ご来店くださいませ。

次回は、6月16日(土) 12:00-17:00です。
コラボでベジカレーセットになる予定です(^ ^)

お待ちしております

🥖次回のパン祭り🥖
#6月のパン祭り:工房販売
6月16日(土) 12:00-17:00

1ヶ月を切ってきたので
メニューなどを確定予定です。
またお知らせいたします。

フォートナム&メイソンのアールグレイ、
アイスティーで来月も出しますー!
美味しいからみんなに飲んで欲しいー💖

🥖イベント出店状況🥖
モノマチ:御徒町天ぷら酒処「天正」の軒先
5月25日(土)11:00-15:00
トンパコ工房として3人で参加します。
http://monomachi.com/

#6月のパン祭り:工房販売
6月16日(土) 12:00-17:00

🥖あやぱん通販の販売状況🥖
【5月分販売】
完売!ありがとうございます😊

【6月分販売】
好評発売中!
http://ayapan-kobo.com/

p.s. Special thanks to
栗栖 佳代 (Kayo Kurisu)庄司 淑子 (Yoshiko Shoji)

p.p.s. 前日まで沖縄で強行スケジュールでした。
スケジュールは決まったらすぐにメモろうと心に決めました。


\6月分、発売中!/

 

 

\あやぱん6月発売中/

●定期便 (送料込)木曜に発送!隔月もOK!●
(継続の方は、確保してありますので完売でもお申し込みください)
定期便M:第2週(最短6/8金着)→ 残2
定期便L :第2週(最短6/8金着)→ 残1 

●単発セット(送料別・毎週木曜発送)
お試しSセット: 第2週(最短6/8金着)→ 残1 
Mセット: 第2週(最短6/8金着)→ 残3 
Lセット: 第2週(最短6/8金着)→ 残1 
※中国、四国、九州以南、北海道は最短土曜着です

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※送料改定のお知らせ※
大変申し訳ありませんがどうぞご了承下さいませ。

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ABOUTこの記事をかいた人

あやぱん

通販専門のパン屋「あやぱん工房」店主。 大手ITシステム会社に12年勤務し、パン屋として独立。 「あやぱんは幸せの味」がコンセプト。食べるみんなが”ふんわり優しく幸せな気持ち”になって、誰かにおすそ分けしたくなる、そんなパンを作ってます。 今後はパンに関わらず食全般を通じて安全や笑顔をどのようにもっと多くの人へ届けられるか模索中。